르꼬르동 블루 학사 과정 !
13 Quai André Citroën 75015 Paris France
TEL 01 53 68 22 50 / FAX 01 48 56 03 96
www.cordonbleu.edu
1895년 Madame Distel에 의해 설립되어 현재 London, Tokyo, Sideney, Ottawa, Adelaide,Seoul 등 많은 나라에 분교를 운영하고 있는 세계 최고의 프랑스 요리 학교 이다. 학사과정을 새로 개설하여 요리,요식업 등과 관련하여 더욱 깊이 있는 교육을 받을 수 있게 되었다. 특히 레스토랑 운영 등을 위한, 요리 및 경영수업을 받고자 하는 학생들에게 특화된 프로그램이다. 또한, 2016년 6월부터는 새로운 캠퍼스를 완공하여, 더욱 더 첨단화된 교육을 받을 수 있다.
정규 학사가 스페인 대학교랑 연계해서 나오는 학사 프로그램이다
[New Bachelor's programs] 학사과정 프로그램
• 학사전공 (2학년때 선택)
o Bachelor of business in culinary arts
o Bachelor of business in international hospitality management
• 학업기간: 총 3년
• 학업구성: 4학기 (아카데믹) + 2학기 (유급 인턴쉽)
1학기
2학기
1학년
(전공불문 공통사항) Common Modules
(경영수업, Culinary Arts and Hospitality 입문수업, 불어or영어, 스페인어or중국어 선택수업 등) 5개월 인턴쉽
(Provided by LCB Paris)
2학년 (선택전공) 전공선택하여 심화 경영 수업,
불어or영어, 스페인어or중국어 선택수업 공통: 3개월 LCB certificate(요리,제과 택1)
(전세계 희망캠퍼스 가능, but 재반비용 개인부담) 6개월 인턴쉽
(self placement
but helped by LCB Paris)
3학년 (선택전공) 선택한 전공별로 심화 이론 수업
(경영, 프로젝트, 비지니스플랜, 리더십 등
불어or영어, 스페인어or중국어 선택수업)
• 학점인정: 'Internationally recognized degree' 180 ECTS (European Credit Transfer System)
• 수업언어: 경영수업 대부분 영어, 컬리너리 수업 불어수업 및 영어 통역
• 평가기준
o 각 과목별로 중간/기말시험, 50% 이상 Pass
(1~2과목 Fail시 재시험 가능 but, 3과목 이상 fail 시 해당학년 전체 재수강)
o 인턴쉽 종료 후 2개월 안에 레포트 제출 평가
• 입학정원 : 1 class 당 약 28명 (변동가능성 있음)
• 입학시기 : 2016년 9월 26일
• 입학조건
o IELTS 5.5, TOEFL IBT 63 또는 Cambridge Advanced Examination (CAE ) grade 'C' or above
영어권 국가 소재 고등학교 최소 3년이상 학업완료 시 영어점수 면제
o 만 18세 이상 고등학교 졸업자
• 인터뷰: 서류심사 후 전화 또는 화상 인터뷰 진행
• 수업료: 1학년 EUR 12,500 // 2학년 EUR 11,500 // 3학년 EUR 11,500
(지원비, 재료비, 도구/유니폼비 등 포함)
• 인턴쉽 (일반적으로 주당 40시간정도 full-time 근무)
- 1학년 2학기 : 파리캠퍼스에서 제공
(유급, 정부 정책 상 한달에 EUR 546 지급 및 50% 교통비 지급)
- 2학년 2학기 : 학생 본인이 직접 선택 (파리캠퍼스에서 도움 가능),
파리 또는 해외에서 인턴쉽 가능 (본인선택)
• 장학금제도 : 해당없음
• 수업시간 : 주 5일, 주당 30~35시간 수업
• 기숙사 : 해당없음
• 보험료: 만 28세 이하 국가보험의무 (16/17년 기준 220 유로), 만 28세 이상 개인보험
[파리캠퍼스 학사과정 지원서류]
1. 입학신청서 (LCB Paris_Application Form_Bachelor of Business) –
2. 이력서 (Curriculum Vitae)
3. 학업 동기서 (Letter of motivation/Cover letter) - 최소 500자 이상
4. 최종학력증명서 (Certified copy of high school certificate/diploma) 또는 그 이상
5. 최종학력 성적 증명서 (Certified copy of academic transcript) - 최소 3년치 발급
6. 공인영어성적 증명서 (English language proficiency result)
o IELTS 5.5, TOEFL IBT 63 또는 Cambridge Advanced Examination (CAE ) grade 'C' or above
o 영어권 국가 소재 고등학교 최소 3년이상 학업완료 시 영어점수 면제
7. 여권사본 (Copy of passport)
8. 여권사진 2매, 뒷면에 사인 (2 passport photos with the name written on the back)
9. LCB 졸업생일 경우 - 수료증 제출
10. 입학신청비 - EUR 200 (Non-refundable)
o 해외 송금 시: 송금 영수증 제출
o 카드 결제 시: 입학신청서 3페이지 신용카드 정보 기입
[파리캠퍼스 학사 과정 지원절차]
1. 지원서류 제출
2. 서류 전형 평가
3. 인터뷰 진행 - 서류전형 평가 통과 시 전화 또는 스카이프 인터뷰 진행
(결과 확인까지 7일정도 소요)
4. 예치금 납입 - 인터뷰 통과 후 자리 확보를 위한 EUR 1,300 예치금 (deposit) 납입 (인터뷰 통과 후 7일 이내)
5. 입학제안서 발행 - 입학신청비 (EUR 200) + 예치금 (EUR 1,300) 공제 후의 잔여수업료 기재되어 입학제안서 (admission proposal) 발행
6. 잔여 수업료 납부 - 시작일 기준 12주 전까지 납부
7. 최종입학허가서 (Confirmation Of Enrollment) 및 학비 납입영수증 발행
Defer: 학기 시작 12주 전에 신청 가능, 지원한 학기로부터 1년안에 1회에 한하여 가능
Cancel: 입학제안서 제출 후 7일이내 Application Fee 제외한 남은 금액 모두 환불
학기 시작일 12주이상이 남은 경우 EUR 1000 (입학신청비+예치금의 일부) 제외하고 환불
학기 시작일 12주 미만 남은 경우 환불금액 없음
