°í´ë ºÒ¹®°ú Á¹¾÷»ýÀÔ´Ï´Ù.
ÇÁ¶û½º·Î ¿ä¸® À¯ÇÐÀ» °¡°í ½Í¾î¼ Áú¹®µå¸³´Ï´Ù.
ÀÏÂ÷ÀûÀ¸·Î ¿øÇÏ´Â Çб³´Â Paul BocuseÀÌ°í¿ä...
±×·¡¼ Áú¹®µå¸³´Ï´Ù...
1. 3~5³â °úÁ¤À¸·Î ½áÀִµ¥, Á¤±Ô °úÁ¤ÀÌ Á¤È®È÷ ¸î³â °úÁ¤Àΰǰ¡¿ä?
2. ÀÔÇÐÇÏ·Á¸é Çʱ⠽ÃÇèÀ» ºÁ¾ßÇÏ´øµ¥, Çʱâ½ÃÇèÀ̶õ ¾î¶² ½ÃÇèÀ» ¸»ÇÏ´Â °ÍÀΰ¡¿ä?
3.»ýÈ°ºñ&Áý¼¼ µîÀ» Á¦¿ÜÇÑ Çкñ¿Í µî·Ïºñ ¼ö¼Óºñ µîÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ÃÖÀú ºñ¿ëÀÌ ¾ó¸¶°¡ µå´Â °ÍÀΰ¡¿ä?
4. Le Cordon BleuÀÇ °æ¿ì´Â ¾î¶²°¡¿ä? ±×°÷µµ Bocuse¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î ÇÐÀ§¸¦ ¼ö¿©Çϳ¿ä? ¾Æ´Ï¸é ±×³É ±â¼ú ¹è¿ì´Â °ÍÀΰ¡¿ä??
5. ºñ¿ëÀûÀÎ Ãø¸é¿¡¼ ºÎ´ãÀÌ ¾ÆÁÖ Å« »óÅÂÀä...ºñ¿ë°ú ÀÎÁöµµ¸¦ °¨¾ÈÇßÀ»¶§ ±âŸ ´Ù¸¥ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼þ ÀÖ´Â Çб³´Â ¾îµð°¡ ÀÖÀ»±î¿ä?
´äº¯ ºÎŹµå¸®°Ú½À´Ï´Ù. Áö±Ý ¼¿ï¿¡ ÀÖÁö ¾Ê¾Æ¼ ÀÏ´Ü ¸ÞÀÏ·Î »ó´ã ºÎŹµå¸±²²¿ä
|